1人のお昼ご飯

2005年9月16日 日常
やんちゃ坊主が幼稚園に通い始めて
半日で帰ってくる日以外は
私1人でのランチタイムなんだけど・・

1人分のお昼ご飯って作るのが面倒くさくない?
前日の夕食が余ってたりすればそれを食べるんだけど
基本的に我が家は食事は残さないので
昼食は作らないといけないのよね
翌日のお昼の分も考えて夕食作ればって言われそうだけど
作ったら作った分食べちゃうのよ(^-^;

あちこち買い物回ってたら
結局食べ忘れてたってことも多くて
健康面を考えたらちゃんと食べなくちゃって思うし
でも1人分だけのお昼ご飯を作るのに
あんまり手間はかけたくないし
もちろんお金もかけたくない

で、結局麺類になってしまうことが多いのよね

何かいいメニューはないですかぁ〜?

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